Informação HACCP

Esclarecimento ao Cliente

Na Suhimpor sabemos que, em alguns casos, surgem dúvidas sobre os produtos de higiene a utilizar para cumprimento das normas HACCP.

É importante esclarecer que:

✅ A legislação não obriga a utilizar marcas específicas
Apenas exige que os produtos sejam adequados à função, utilizados corretamente e acompanhados da documentação necessária (fichas técnicas e de segurança).

✅ Os produtos Suhimpor cumprem os requisitos HACCP
A nossa gama é adequada para utilização em ambientes alimentares, garantindo limpeza, higiene e segurança, conforme boas práticas.

✅ Pode continuar a utilizar os nossos produtos
Mesmo que algumas empresas de consultoria HACCP sugiram outras marcas, não existe obrigação legal de as adquirir — a escolha do fornecedor é sua.

🔎 O que é o HACCP?

O HACCP é um sistema internacional de gestão de segurança alimentar que identifica e controla perigos durante o processo de produção, preparação ou manipulação de alimentos.

O seu objetivo é:

• Garantir a segurança dos alimentos

• Prevenir riscos para a saúde pública

• Cumprir requisitos legais

📄 O que a lei exige?

As empresas do setor alimentar devem:

• Manter boas práticas de higiene

• Utilizar produtos adequados e devidamente identificados

• Manter documentação de apoio (fichas e registos)

➡️ Não existe obrigação de marca / fornecedor.

✅ Porque os produtos Suhimpor são válidos?

Os nossos produtos:

• Seguem padrões exigidos para higiene alimentar

• São acompanhados da documentação necessária

• Permitem implementar corretamente o plano HACCP

Ou seja:
👉 Cumprimos os requisitos legais e técnicos — sem complicações.

📌 Nota Importante

Algumas consultoras HACCP recomendam produtos de fornecedores específicos.
No entanto, isso não é uma exigência legal, é apenas uma preferência comercial.

➡️ A decisão final sobre que produtos usar é da empresa.

Se surgirem dúvidas, ajudamos a esclarecer junto das empresas auditoras.

Suhimpor - Higiene com Confiança

Prestamos apoio total ao cliente com:
✅ Informação técnica
✅ Fichas de segurança
✅ Apoio na implementação
✅ Soluções económicas e eficazes

Se necessitar de documentação HACCP para apresentar ao seu auditor, nós tratamos disso.